Se si soffre di celiachia o disensibilità al glutine , è importante mantenere un occhio su ciò che è nei vostri pasti e assicurarsi che si sta mangiando una sana dieta priva di glutine . Abbiamo messo insieme alcuni suggerimenti utili per contribuire a rendere più semplice per voi il più possibile. Non tagliare i carboidrati!
Il glutine è una proteina nel grano, orzo e segale, che significa che è in pane, torte, pasta e molti dei tradizionali cibi contenenti carboidrati. Questo gruppo alimentare è molto importante, quindi assicuratevi di continuare a mangiare carboidrati privi di glutine, come il riso e le patate che sono naturalmente senza glutine, così come senza glutine alternative che possono essere trovati nella sezione Free From di supermercati più importanti .
Se stai seguendo un dieta priva di glutine, è ancora necessario per assicurarsi che si sta utilizzando gli stessi principi sani, dieta equilibrata come tutti gli altri. Controllare che non consumano troppi grassi, zuccheri e sale e mirano a mangiare i vostri cinque porzioni consigliate di frutta e verdura ogni giorno.
Ricordarsi di attaccare alla vostra dieta priva di glutine e cercare di fare in modo di avere un adeguato apporto di vitamine e minerali - è meglio parlarne con il vostro dietista in modo più dettagliato.
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