Perchè siamo onnivori?

Non siamo onnivori per natura, ma lo siamo diventati, un Nostro Evidente svantaggio . Mangiamo di tutto per Ignoranza, emulazione o per abitudine. L 'affermazione che siamo animali onnivori è priva di fondamento scientifico .
Al contrario, esistono Numerose dimostrare di Anatomia Comparata Che mostrano Che L'uomo e strutturato per procurarsi, Assumere e metabolizzare cibo vegetale. E Verissimo Che Il Nostro debiti formativi evolutivo ci permette, in Caso di mancanza del Nostro Cibo elettivo, di Poter sopravvivere comunque also con sottoprodotti di origine animale venire latte, uova, miele, oppure Direttamente con pesce, carne, molluschi, ma una scuola Hanno omesso di farci osservare Che l'uomo non ha artigli, non ha denti Aguzzi, ah Uno stomaco con Livelli Inferiori di acidità RISPETTO AI veri onnivori (canna, orso, maiale), ha un intestino Molto Più Lungo del Loro.
In Effetti deriviamo dalle scimmie antropomorfe e viene come loro siamo animali vegetaliano-frugivori, con la possibilità di Poter Mangiare e digerire occasionalmente, o in caso di necessità, piccole quantità di cibo animale . Non bisogna però confondere il Vantaggio di poterlo tariffare, con l'Obbligo di doverlo tariffare. Adottare Diete a base di Cibi animali, con scarse quantita di cibo vegetale, e ricche di Cibi raffinati e Conservati, alza enormemente il Rischio di contrarre Numerose Patologie a cui è soggetta l'umanità di oggi.

Quali sono le Sostanze nocive più contenute nei cibi di cui la maggior parte di noi si nutre?

Fra le Sostanze nocive Più Che introduciamo nel Nostro Corpo col cibo, ABBIAMO:

• inquinanti Ambientali venire diossine e clorofluorobifenili (scarti della combustione di fabbriche e inceneritori) Che finiscono nel terreno e quindi nel cibo vegetale e Soprattutto nia Tessuti grassi di Quello animale;
• Residui di fertilizzanti Chimici, antiparassitari e Anticrittogamici , Usati in agricoltura, ea maggior ragione in Quella per la Produzione di foraggio per animali;
• Residui di Antibiotici, antinfiammatori, ormoni sintetici e psicofarmaci Usati in zootecnia per l'allevamento di animali;
• Sostanze tossiche che sì sviluppano con la cottura e con l'ossidazione dei grassi saturi animali venire il benzopirene e aldeide malonica, della cui cancerogenicità siamo certi;
• Grassi saturi e Colesterolo contenuti nia Cibi animali con Particolare riferimento a carni rosse, salumi, insaccati e latticini;
• carboidrati raffinati e ad alto indice glicemico (zucchero, farine bianche, zuccherate Bevande);
• grassi idrogenati e oli fritti Che diventando Simili a Quelli animali, oppure, sviluppano Sostanze dannose per la salute persino un respirarne i vapori in cucina (acroleina);
• alcaloidi cadaverici contenuti Nelle carni (cadaverina, putrescina, indolo e scatolo) Che affaticano il Sistema immunitario e stimolano la Crescita cellulare (anche tumorale);
• Prodotti di scarto del catabolismo proteico (ACIDI urici, ippurici, ammoniaca, urea);
• ci Sono poi i Problemi Creati dal vendita (cloruro di sodio), Che Molto Spesso vengono ignorati o sottovalutati.

Quali sono le principali patologie legato al nostro modo di mangiare?

Le Malattie legato al mangiar male Sono sotto Gli occhi di tutti. Innanzitutto le Patologie tumorali , molte delle Quali Stanno diventando Una pandemia.
Poi ci Sono le Malattie cardiovascolari Che includono infarti del miocardio e ictus cerebrali con tutto cio Che ne consegue.
Aggiungiamoci le Malattie degenerative del Sistema nervoso Che Sono a Costante Crescita (Morbo di Parkinson , Alzheimer, Demenze Senili); e le Patologie degenerative del Sistema osteo-muscolo-articolare (Artosi, artriti, osteoporosi).
di Molti Altri Disturbi Sono in Costante Aumento e Stanno Cercando di piazzarsi in Classifica: le Malattie gastrointestinali venire il reflusso acido gastro-esofageo , la stipsi , e Ancora le diverticolosi / Liti , ulcerose rettocoliti, morbo di Crohn.
Non parliamo poi dei mal di testa Che comprendono le cefalee Primarie e secondarie, le emicranie, la temibile cefalea a grappolo Che abbassano notevolmente la qualità della vita di chi ne soffre. Allergie, intolleranze , Malattie autoimmuni , Sono Il Minimo Che Oggi ci PUÒ capitare con un Sistema immunitario sempre Più debole e confuso.